黎川特色小吃攻略
黎川小吃以客家风味为主，融合赣菜精华，注重原汁原味。以下是本地人推荐必尝清单：
- 黎川芋饺：用芋头和木薯粉制成外皮，包裹鲜肉馅，口感Q弹爽滑，是黎川标志性小吃，老城区早餐摊随处可见。
- 黎川米粉：搭配秘制汤底和本地辣椒酱，米粉柔韧有嚼劲，推荐搭配卤蛋或豆干，街头小店如‘老街米粉铺’最受追捧。
- 黎川擂茶：将茶叶、芝麻、花生等原料研磨冲泡，清香解腻，常与米果同食，传统茶摊可体验手工制作过程。
- 黎川米果：糯米蒸制后捶打成型，可甜可咸，煎炸或蒸煮皆宜，集市小摊常现做现卖。
觅食路线：建议清晨前往黎川老城步行街，从‘张氏芋饺’开始，再到‘南门米粉店’品尝汤粉，午后在古城茶肆享用擂茶，傍晚逛夜市尝米果和烧烤。小吃人均消费10-30元，大部分店铺支持扫码支付。
贴士：避开旅游高峰时段，早7-9点体验最地道的早餐氛围；多数老店无英文菜单，可参考本地人点单或使用翻译软件。